Il nostro locale di food & wine a km 0 nasce nel cuore di Firenze a Dicembre 2012 con l’idea di offrire ai nostri clienti prodotti e abbinamenti nuovi, proposte culinarie dalla qualità elevata che sono frutto di una ricerca fatta con passione.

Il nostro concetto di fondo è quello di avvicinare il prodotto al cliente attraverso una selezione ed una spiegazione, raccontata attraverso le parole di noi Appassionati Gourmet e dall’Esperienza che abbiamo coltivato negli ultimi anni.

Inoltre, organizzeremo Incontri con produttori vinicoli ed agricoli, allargandoci anche alla Presentazione di libri, progetti e piccoli eventi. Un locale dove il cibo è importante e primario, ma dove ritrovarsi con un pizzico di allegria e spensieratezza, dove è proibito fare troppo i “seriosi”. I nostri clienti troveranno da “Cacio Vino Trallallà”, non solo food & wine, ma anche libri, fumetti, magazine e giornali quotidiani. Mente aperta… Sensi attivi.